발렌타인데이 초콜릿 만들기

연인끼리 혹은 짝사랑하는 상대에서 사랑을 표현하는 발렌타인데이 2월 14일이 다가오고 있습니다.
시중에 파는 초콜릿을 선물해 줘도 좋지만 이왕이면 직접 만든 정성 가득한 초콜릿을 선물해 보는 건 어떨까요?

재료 하나하나 사서 만들기에는 어려우니 저는 쿠팡에서 초콜릿 만들기 키트를 구매하여 만들어 봤습니다.

초콜릿 키트

초콜릿 만들기 재료

•다크 초코
•화이트 초코
•실리콘 틀
•코코아 파우더
•초콜릿 시럽
•화이트 시럽
•마시멜로 (없어도 됨)

레시피

중탕

1. 먼저 초콜릿을 중탕시켜 줍니다.
저는 커피포트로 물을 끓인 다음에 중탕시켜 주었습니다.
이때 초콜릿 안으로 물이 안 들어가도록 조심해 주세요.

실리콘 틀

2. 중탕시킨 초콜릿을 준비한 실리콘 틀에 발라주세요.
실리콘 틀 안에 가득 채우지 말고 겉면만 발라주세요.

3. 다 발랐다면 냉동고에 10분 동안 얼려주세요.

2차로 발라주기

4. 냉동에서 꺼낸 틀에 2차로 발라주세요. 2차로 발라 줄 때는 윗부분까지 꼼꼼하게 발라주세요.

5. 다음 다시 냉동고에 10분 동안 얼려주세요.

합치기

6. 얼린 초콜릿을 붙여줄 거예요. 초콜릿끼리 만나는 면을 뜨거운 접시에 올려서 살짝 녹인 다음 붙여주세요.
생각보다 초콜릿이 빨리 굳으니 스피드가 생명입니다.

초콜릿 녹이기

7. 저는 곰돌이 모양을 만들어 줄 거라서 곰돌이 귀 모양으로 녹여주었어요. 곰돌이 귀는 중탕하지 않은 생 다크 초콜릿을 사용했습니다.

곰골이 초콜릿

8. 녹인 곰돌이 귀를 빠르게 붙여주세요.
초콜릿 시럽으로 얼굴을 꾸며주면 끝입니다.
매우 간단하죠?

곰돌이 초콜릿

포장 상자

제가 구매한 초콜릿 키트에는 포장 상자도 함께 구비되어 있었습니다. 생각보다 발렌타인데이 초콜릿 만들기 매우 쉽지 않나요?

사랑하는 연인 혹은 상대에서 직접 만든 초콜릿으로 마음을 전하세요.

쿠팡이나 네이버에 발렌타인데이 키트라고 검색하면 많은 제품들이 나오니 그중에서 취향에 맞는 거로 선택하세요.